Biecuszek, Katarzyna. „Cukiernia Europejska na tle kawiarniano-restauracyjnych tradycji pałacu Pod Krzysztofory”. Krzysztofory. Zeszyty Naukowe Muzeum Historycznego Miasta Krakowa, t. 30, listopada 2026, s. 185-96, https://doi.org/10.32030/KRZY.2012.16.