„Wkład Alfonsa V Wspaniałomyślnego w upowszechnienie katalońskich zwyczajów kulinarnych w Królestwie Neapolu w XV wieku”. 2021. Studia Iberica (Studia Iberystyczne) 20 (listopad): 5-33. https://doi.org/10.12797/SI.20.2021.20.01.