Witold Wieczorek, Polskie i wyjątkowe piwo grodziskie. Siedem wieków ikony piwowarstwa (Polish and the Unique Grodzisk Beer: Seven Centuries of Beer Icons), Księży Młyn Dom Wydawniczy, Łódź 2025, pp. 264. (2026). Brewing Studies, 1, 153-155. https://doi.org/10.12797/BrSt.2026.01.08