“Witold Wieczorek, Polskie i wyjątkowe piwo grodziskie: Siedem wieków ikony piwowarstwa, Księży Młyn Dom Wydawniczy, Łódź 2025, ss. 264” (2026) Brewing Studies, 1, pp. 157–159. doi:10.12797/BrSt.2026.01.09.