“„Przemysł Fermentacyjny” W Latach 1945-1949. Przyczynek Do Historii Prasy Technicznej. „Przemysł Fermentacyjny” [‘The Fermentation Industry’] from 1945 to 1949: A Contribution to the History of the Technical Press”. Brewing Studies, vol. 1, May 2026, pp. 107-38, https://doi.org/10.12797/BrSt.2026.01.05.