“Witold Wieczorek, Polskie I wyjątkowe Piwo Grodziskie. Siedem wieków Ikony Piwowarstwa (Polish and the Unique Grodzisk Beer: Seven Centuries of Beer Icons), Księży Młyn Dom Wydawniczy, Łódź 2025, Pp. 264”. Brewing Studies, vol. 1, May 2026, pp. 153-5, https://doi.org/10.12797/BrSt.2026.01.08.