„O sztuce cukrowej”, czyli dlaczego piętnastowieczni aptekarze włoscy wytwarzali słodycze?. StudiaHistoryczne [Internet]. 2022 Jul. 20 [cited 2025 Jun. 2];63(1(249):5-19. Available from: https://journals.akademicka.pl/studiahistoryczne/article/view/4594